日本酒 積善 純米 初しぼり 無濾過生原酒 720ml ≪数量限定・クール便≫ 長野県長野市 西飯田酒造店 せきぜん
〜西飯田酒造店〜西飯田酒造店は創業江戸末期。
創業以来手間を惜しまず酒米の個性を引き出す酒造りにこだわる酒蔵で、年間生産量僅か180石と小規模ながら地酒ファンから注目を集める今後が楽しみな若き蔵元です。
〜積善〜「積善」という銘柄名は杜氏兼蔵元後継者、飯田一基氏の「酒造りを通じ善行を積み重ね、いいお酒を造っていきたい」という想いそのもの。
〜初しぼり〜酵母はひまわりの花酵母とりんごの花酵母をブレンド。
今期2020年は加水無しの原酒となります。
優しい香り、柔らかい口当たりに、バランスの良い酸と原酒らしい力強い旨みが良好。
スッキリしていて、新酒の荒々しい感じもないので食中酒としてお楽しみください。
積善 純米 初しぼり DATA 原料米 ひとごこち アルコール度数 16度 精米歩合 59％ 日本酒度 ±0 酸度 1.8 容量 720ml
- 商品価格：1,320円
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